Nos parcs, situés dans la baie de Cancale marnée par les plus grandes marées d’Europe, sont positionnés idéalement pour développer des huîtres au goût si atypique.
Des spécificités géographiques et des méthodes de culture particulières nous permettent de vous proposer également des huîtres spéciales ainsi que des huîtres plates qui ont fait la réputation de Cancale.
Une belle touche d’iode légèrement salée, est la marque de notre
production.